вкус

  • 51Вкус — I         ощущение, возникающее при действии растворов химических веществ на рецепторы вкусовых органов (См. Вкусовые органы), расположенных у млекопитающих и человека на языке и слизистой оболочке рта. Основные ощущения В. кислое, солёное,… …

    Большая советская энциклопедия

  • 52Вкус — I (gustus) ощущение, возникающее при действии химических раздражителей (пищевых и непищевых веществ) на рецепторы языка и ротовой полости. С помощью В. эти вещества оцениваются по информационному (качественному и количественному) и гедоническому… …

    Медицинская энциклопедия

  • 53вкус — (иноск.) чувство изящного, способность оценивать все прекрасное Ср. Человек со вкусом . Ср. ...И одна осталась Память: что с отличным вкусом одевалась. Некрасов. Княжна. См. на вкус и на цвет мастера нет. См. приличье, вкус все так условно …

    Большой толково-фразеологический словарь Михельсона

  • 54Вкус — Вкусъ (иноск.) чувство изящнаго, способность оцѣнивать все прекрасное. Ср. «Человѣкъ со вкусомъ». Ср. ... И одна осталась Память: что съ отличнымъ вкусомъ одѣвалась. Некрасовъ. Княжна. См. На вкус и на цвет мастера нет. См. Приличье, вкус все так …

    Большой толково-фразеологический словарь Михельсона (оригинальная орфография)

  • 55вкус — Древнерусское – въкусъ. Старославянское – въкусити (попробуйте). Значения слова – «свойство пиши, возникающее при еде», «ощущение, вызванное раздражением слизистой оболочки языка». Существительное с этими значениями известно в русском языке с XII …

    Этимологический словарь русского языка Семенова

  • 56ВКУС — 1. Вкусовое ощущение, посредством которого информация о химическом составе растворимого стимула передается через рецепторы (вкусовые сосочки) на языке и поверхности горла. Имеется четыре основных вкусовых рецептора: один для карбогидратов… …

    Толковый словарь по психологии

  • 57вкус — ВКУС1, а ( у), м только ед. Способность живого существа ощущать воздействие различных веществ на рецепторы вкусовых органов, расположенные на языке, мягком нёбе, задней стенке глотки. Вода была прозрачная, прекрасная на вкус и такая холодная, что …

    Толковый словарь русских существительных

  • 58вкус — @font face {font family: ChurchArial ; src: url( /fonts/ARIAL Church 02.ttf );} span {font size:17px;font weight:normal !important; font family: ChurchArial ,Arial,Serif;}  сущ. 1) вкус, опыт (2 Мак. 13, 18); 2) познание.   … …

    Словарь церковнославянского языка

  • 59вкус (2) — (чувство изящного). Семантическая калька конца XVIII в. франц. сущ. goût «вкус» < лат. gustus «проба, образчик» …

    Этимологический словарь русского языка

  • 60ВКУС — (taste) способность различать вкус веществ, которые попадают в полость рта. Вкусовые ощущения воспринимают вкусовые почки, расположенные в многослойном эпителии боковых поверхностей желобоватых, грибовидных и листовидных сосочков языка. Молекулы… …

    Толковый словарь по медицине